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Fibres alimentaires : tout savoir sur leurs bienfaits

Qu’est-ce qu’une fibre alimentaire ? Les fibres alimentaires sont des substances provenant des parois cellulaires des végétaux. Elles sont « indigestibles » ce qui veut dire que notre corps ne sait pas les assimiler pour les transformer en nutriments réutilisables par...

Régime alimentaire sain : les lignes directrices

Aurions-nous oublié ce qu'est un régime alimentaire sain ? Avec tant de régimes et des promesses rapides de perte de poids sur le marché aujourd'hui, il est difficile de se rappeler à quoi ressemble vraiment un régime alimentaire sain. Les pilules amaigrissantes, les...
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