Manger « sans gluten » est un parcours du combattant dĂšs que lâon sort de chez soi et que lâon mange Ă la cantine, au restaurant ou chez des amis. Ceux qui suivent ce rĂ©gime ne le font pas par gaietĂ© de cĆur, et encore moins par effet de mode⊠mais bien parce quâils...
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Le pain complet, la base dâune alimentation santĂ© ?
Ah, le pain complet, les cĂ©rĂ©ales complĂštes, voilĂ qui sonne « sain », nâest-ce pas ? Malheureusement, les choses ne sont pas si simples. Les nutritionnistes recommandent le pain complet car il contient une dose correcte de fibres et des vitamines (contrairement au...
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