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Le sucre de coco, la meilleure alternative au sucre blanc ?

Le sucre de coco est élaboré à partir de la sève des fleurs de cocotiers. Il s’utilise en alternative aux sucres blanc et brun. Son principal atout: il bénéficie d’un index glycémique étonnamment faible.

Abricots à la vanille et au citron

Voici une recette de dessert à base d'abricots, light mais délicieux ... L’abricot est une source de fibres. En plus de prévenir la constipation et de diminuer le risque de cancer du côlon, une alimentation riche en fibres peut contribuer à la prévention des maladies...
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