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Fibres alimentaires : tout savoir sur leurs bienfaits

Qu’est-ce qu’une fibre alimentaire ? Les fibres alimentaires sont des substances provenant des parois cellulaires des végétaux. Elles sont « indigestibles » ce qui veut dire que notre corps ne sait pas les assimiler pour les transformer en nutriments réutilisables par...

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Abricots à la vanille et au citron

Voici une recette de dessert à base d'abricots, light mais délicieux ... L’abricot est une source de fibres. En plus de prévenir la constipation et de diminuer le risque de cancer du côlon, une alimentation riche en fibres peut contribuer à la prévention des maladies...
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