Salade de feta hachée

Auteur : Gaylord GIRARD

22/07/2018

Salade hachée avec de la laitue romaine, fromage Feta, concombres, oignon rouge et aneth avec une simple vinaigrette au vin rouge. Une salade facile à accompagner de tous vos plats méditerranéens.

 

Salade de feta hachée

Naturoprathie Salade hachée avec de la laitue romaine, fromage Feta, concombres, oignon rouge et aneth avec une simple vinaigrette au vin rouge. Une salade facile à accompagner de tous vos plats méditerranéens.

Salade hachée avec de la laitue romaine, fromage Feta, concombres, oignon rouge et aneth avec une simple vinaigrette au vin rouge. Une salade facile à accompagner de tous vos plats méditerranéens.

L’aneth et la combinaison de feta dans cette salade est délicieuse ! Si vous avez des restes de poulet grillé ou de crevettes, ou même une boîte de pois chiches, vous pouvez facilement l’ajouter pour le transformer en plat principal !

  • 8 tasses de laitue romaine (hachée)
  • 1/2 concombre (pelé et coupé en gros morceaux)
  • 1/3 tasse de feta (émietté)
  • 1/2 oignon rouge (coupé en tranches dans le sens de la longueur)
  • 1,5 c à soupe d'aneth fraiche (hachée)

Vinaigrette

  • 1/4 tasse d'huile d'olive (extra vierge)
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • sel (au gout)
  • poivre noir frais (au gout)
  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble

    Naturoprathie Salade hachée avec de la laitue romaine, fromage Feta, concombres, oignon rouge et aneth avec une simple vinaigrette au vin rouge. Une salade facile à accompagner de tous vos plats méditerranéens.

  2. Versez la vinaigrette sur la salade au moment de servir.

    Naturoprathie Salade hachée avec de la laitue romaine, fromage Feta, concombres, oignon rouge et aneth avec une simple vinaigrette au vin rouge. Une salade facile à accompagner de tous vos plats méditerranéens.

Voici quelques idées de variations possibles :

  • Ajoutez les tomates cerises ou raisins
  • Ajoutez des olives dénoyautées
  • Ajoutez les pois chiches en conserve
  • Échangez le vinaigre rouge pour du jus de citron frais
  • Transformez ceci en plat principal en ajoutant du poulet grillé coupé en dés ou des crevettes.

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